泰安煎饼小表妹

泰安煎饼是山东泰山的传统面食，玉米、小米、大豆、高梁等五谷杂粮为原料，碾磨成糊状，摊烙在鏊子上边刮边烙而成，完成后，刷上特制的酱汁并卷上各式青菜，其滋味愈加丰富。

姐妹花

泰山赤鳞鱼

泰山赤鳞鱼是泰山的罕有特产，属于微型野生鲤科鱼类，曾是清代的贡品，亦然我国五大贡鱼之一，烹调神色以清汆和干炸为主，其肉质细嫩、鲜香不腻。颠倒是泰安的干炸赤鳞鱼，外焦里嫩、鲜好意思可口，蘸以花椒盐食用，是泰安的传统名菜。

泰山驴油火烧

泰山驴油火烧是泰安地区的知名小吃，由精粉和驴油为主要原料，加入椒粉、茴香粉、芝麻和香油等调料。将这些原料揉成面酥并压扁，然后包入面酥擀成圆饼，终末蘸上芝麻烙熟。这种火烧滋味香浓、绿色健康，是泰安好意思食中不能或缺的一部分。

泰安神豆腐

泰安神豆腐是泰安住户四季常食的豆成品。有传统的豆腐、豆腐干、臭豆腐、五香豆腐、麻辣豆腐和冻豆腐，还常用于制作各式好意思食，如泰山豆腐面，由细面条、豆腐、鸡蛋和各式蔬菜制成，汤色金黄，滋味鲜好意思。

拨丝山药

拔丝山药是山东泰安的传统名食，这说念菜不仅可口，山药本人还具有很高的养分价值，是柔润珍品。这说念菜甜脆香酥，软嫩香甜，是扫数压桌甜菜，常食还能防病、抗病、延年益寿。

特色炒鸡

特色炒鸡是泰安的传统好意思食，就去吻就去干采纳放养在山野中的公鸡，搭配火力郁勃的柴火进行炒制。这么的烹调神色使鸡肉具有韧性，越嚼越香，滋味鲜好意思。此外，泰安的炒鸡还给与了当地的土鸡，确保鸡肉的口感酥脆可口，杰出可口。

牙枣

牙枣是山东省泰安市的特产，具有500多年的历史，并在清代被定为贡品。这种枣子是由宁阳大枣历程选枣、水煮、脱皮、焖焐、去核、晾霜等六说念工序制作而成，那时局尖长似牙。牙枣的口感柔韧，形似饴糖，肉若荔干，具有浓郁的甜香味和丰富的养分。

新泰芹菜

新泰芹菜是山东省的知名特产，领有跳跃三百年的栽培历史，并在清代被选为贡品。这种芹菜的本性是株高细嫩、纤维少、无渣无丝、质脆味好意思，它富含维生素C、萝卜素、可溶性糖、卵白质、钙、铁等多种养分身分。芜俚食用不错增多养分、促进食欲，并有助于防治高血压和脑血管疾病。新泰芹菜主要产改过泰市市中奇迹处的尹家庄、赵家庄、明公等村，现已在寰宇多个省市广为栽植。

甜山楂

甜山楂是泰安地区的特色好意思食，这种山楂与常见的酸山楂不同，其本性是香甜中带有少量点的酸味，养分价值很高。新泰甜山楂更是被认定为地舆记号居品，具有养颜修身的后果，含有丰富的维生素C和其他养分物资。

泰安大白菜

泰安大白菜是泰安三好意思之一，这种白菜以黄芽和表菜为纯正品种，其中黄芽白菜尤为出色，煮制时出水少、快熟易烂，其菜汤如奶般浑朴，并带有与其他白菜不同的特殊鲜味。不论是炒食、炖食、清蒸仍是醋溜，泰安大白菜的口感齐极为鲜好意思。

山东泰山泰安泰安地区宁阳大枣泰山发布于：山东省声明：该文不雅点仅代表作家本东说念主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。